Enfes Soslu Islak Kek

Enfes Soslu Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1-1,5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Sosu İçin;

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Bir çimdik tuz

Enfes Soslu Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle fırınımızı 180 derecede ayarlayalım.
2. Yumurtaları ve şekeri eriyene kadar çırpıyoruz. Süt ve yağı da ekleyip karıştırıyoruz.
3. Vanilya ve kakaomuzu koyup tamamen homojen bir karışım elde ediyoruz.
4. Un ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekliyoruz.
5. Karışımı bir tepsiye döküp 30-40 dk pişiriyoruz.
6. Kekin pişmesine yakın tüm sos malzemelerini sos tenceremize alıp güzelce karıştıralım.
7. Sonra altını açıp kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.
8. Kekimizi çıkardıktan 5 dk sonra keki dilimleyip sıcak sosu bir kaşık yardımıyla her yerine dökelim.

AFİYET OLSUN😊