Enfes Tadıyla Lokum Gibi Şekerpare

Enfes Tadıyla Lokum Gibi Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 3 adet yumurta
• Yarım çay bardağı pudra şekeri
• Yarım çay bardağı irmik
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Alabildiği kadar un (Yaklaşık 3 su bardağı )

ŞERBETİ İÇİN

• 4 su bardağı şeker
• 3. 5 su bardağı şeker

ÜZERİ İÇİN

• 1 kase fındık içi

Enfes Tadıyla Lokum Gibi Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar. Uzun bir aradan sonra tekrar sizinleyim. ☺Yine yemelere doyamadigimiz yedikce yemek isteyecegimiz bir tarifle karsinizdayim. hazırlari aratmayacak hatta hazırlarindan daha guzel olan ♡SEKERPAREMM. ♡

Hemen tarife geceyim.

1. Öncelikle serbetimizi hazırlıyoruz ki tatlımız hazır olana kadar ılıması için.
2. ☆ Tencereye şekeri ve suyu alıp 5-10 dk. kaynatıyoruz.
3. Daha sonra soğumaya bırakıyoruz. ☆
4. Oda ısısında iyi yumuşamış olan margarini, sıvıyağı ve yumurtalardan bir tanesinin sarisini ayırıp hepsini karıştırıyoruz.
5. Ardından hindistan cevizi, pudra şekeri ve irmiği de döküyoruz ve hepsini bir daha karıştırıyoruz.
6. Ve ayrı bir kapta unu kabartma tozu ve vanilyayı karıştırıp yavaş yavaş karışımımızın içine döküyoruz. ele yapışmayan yumuşacık bir hamur elde ediyoruz.
7. Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yağlanmış fırın tepsimize diziyoruz.
8. En son olarak üzerlerini fındık batırıp yumurta sarisini sürüp fırına veriyoruz. (ben 200 derece de 15-20 dakika kadar pişiriyorum. üzeri kızarana kadar. )
9. Vee son adim tatlımız sıcak şerbetimiz ilik olarak ikisini buluşturuyoruuuzz. 😊
   Bu ölçülerle tam 30 tane şekerpare çıktı.
   hepinize afiyet olsuuunn. sevgilerimlee ♡