Enfes Tavuklu Siron (Videolu)
Enfes Tavuklu Siron (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg kemikli tavuk göğsü
- 6 adet yufka
- 2 su bardağı yoğurt
- 3 diş sarımsak
- 1,5 yemek kaşığı pul biber
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Enfes Tavuklu Siron (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Önce tavuğu bir tencereye alıyoruz üzerine 7-8 bardak su ekliyoruz tuzunu ilave edip karıştırıyoruz.
- Tavuğumuz haşlanırken yufkaları tek tek hafif gevşek olacak şekilde sarıyoruz.
- Sardıktan sonra iki parmak büyüklüğünde eşit olacak şekilde kesiyoruz.
- Yufkaları borcama yerleştiriyoruz. 200 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
- Haşlanan tavukları didiyoruz karabiberi ilave edip karıştırıyoruz.
- Yoğurtlu sos için sarımsakları yoğurda rendeleyip karıştırıyoruz.
- Kızaran yufkaları sıcakken üzerine haşladığımız tavuğun suyunu döküyoruz.
- Yufkaların üzerine yoğurdu döküyoruz, üzerine tavukları yerleştirip tereyağında kızarttığımız pul biberli sosumuzu ilave ediyoruz.
Herkese afiyet olsun :).
Benimtarifim youtube kanalımıza abone olmayı unutmayın lütfen 🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
