Enfes Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri
Islatılması için :
- 1 paket kedidili
- 2 su bardağı ılık süt
- 2 yemek kaşığı nescafe veya 2 paket ikisi bir arada hazırlardan
Kreması için :
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı süt
- 2 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 300 gm labne peynir
Krem Şanti :
- 2 paket krem şanti, hazırları ile yaptım
- 1, 5 su bardağı süt
Süslemesi :
- 2 yemek kaşığı kakao
- 4 dilim çilek (isteğe göre)
Hazırlanışı
- Öncelikle krem şantiyi hazırlayalım ki buz dolabında iyice kıvamını alsın.
- Hazır paket ile yaptım, dilerseniz kendinizde yapabilirsiniz bir tarif bularak.
- 2 hazır paket krem şanti ile 1, 5 su bardağı sütü mixer ile çırptım. Buzdolabına koyunuz
- Kreması için :Labne peynir harici diğer bütün malzemeleri ekleyip koyu kıvam elde edene kadar ocakta karıştırınız.
- Ocaktan alıp, ılımasını bekleyiniz.
- 300 gm labne peyniri ekleyip mixer yardımı ile çırpınız.
- Kedidili Bisküvi Islatılması : Bir kaba ılık sütü dökünüz (hafif ocakta ısıtabilirsiniz)
- Nescafeyi ekleyip karıştırınız.
- Kedidilini kaba koyup ıslatınız ve tabağınıza yerleştiriniz (yaklaşık 8 adet birinci sıraya koydum)
- Ardından hazırlamış olduğunuz kremayı sürünüz (yarımını).
- Ardından kalan kedidili bisküvisini ıslatıp üstüne yerleştiriniz (kalan 8 adeti ekledim).
- Kalan kremayı üstüne dökünüz.
- Buzdolabına koyunuz (minimum 1 saat dinlensin).
- Dinlendikten sonra, krem şanti ile süsleyiniz ve dilerseniz meyve ekleye bilirsiniz
Afiyet olsun :)