Enfes Tiramisu Tarifi( Kreması Pişmeyen Tam Orijinal İtalyan Tiramisu)

Enfes Tiramisu Tarifi( Kreması Pişmeyen Tam Orijinal İtalyan Tiramisu)'un Malzemeleri

• Krema %33 yağ oranı 400 gr
• Mascarpone peyniri 400 gr
• Krem peyniri 250
• Şeker 5 yemek kaşığı
• 2 paket vanilya
• 2 paket kedi dili bisküvi
• 1 kupa ılık su
• 1 buçuk tatlı kaşığı nescafe

Enfes Tiramisu Tarifi( Kreması Pişmeyen Tam Orijinal İtalyan Tiramisu)'un Yapılışı

1. Derin bir kaseye 400 gr soğuk kremayı dökelim ve mikserin en yüksek devirde çırpmaya başlayalım.
2. Yavaş yavaş şekeri ekleyelim ve çırpmaya devam edelim.
3. Krema çok katı olacak, 4 katına çıkacak, üzerine mascarpone peyniri, krem peyniri ve vanilya’yi ekleyelim.
4. Ve mikserin orta devirde iyicene çırpalım.
5. Hazır olmuş kremayı buz dolaba gönderelim.
6. Uygun bir kabın içinde, (kelepçeli de olabilir, bor camı de olabilir) ilk sırada çözülmüş nescafede ıslatılmış kedi dili bisküvi dizelim(kendi dili bisküvi kahveye batırma çıkartma bir olmalı, çünkü çok çabuk çekiyor sıvıyı )
7. Üzere kremanın yarısını dökelim ve silikon spatula ile düzeltelim.
8. İkinci sıra bisküvi de ıslatıp dizelim, kalan kremayı dökelim.
9. Düzeltip tam 12 saat boyunca buzdolabında dinlendirelim tiramisu’yu.
10. Daha uzun süre kalırsa daha da iyi olacaktır.
11. Servis etmeden önce hazır tiramisu üzerine kakao serpelim.

Afiyet olsun.