Enginarlı Pilav (Kesin Denenmeli)
Enginarlı Pilav (Kesin Denenmeli) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 bardak pirinç
- 2 adet enginar
- 1 havuç
- 1 çay bardağı mısır
- 1 çay bardağı nohut
- Tuz, kimyon, dereotu
Enginarlı Pilav (Kesin Denenmeli) Tarifi'nin Yapılışı
Pirinci biraz suda bekletmeye alınır. Enginar ve havuç küp küp doğranır. Mısır ve nohutla beraber tencere alınır ve haşlanır. Pişirilecek tencereye tereyağı ve biraz sıvı yağ konur pirinç yıkanır tencereye konur ve iyice kavrulur. Sebzelerde haşlanınca pirinçe eklenir ve üzerine pirinçine göre 3 bardak sıcak su konur tuzu kimyon da eklenir ve pişmeye bırakılır. Suyunu çektikten sonra dereotu üzerine incecik kıyılır ve demlemeye alınır. Afiyet olsun. Sağlıkla mutlulukla yenir. ☺️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
