Enginarlı Pilav (Menü)
Enginarlı Pilav (Menü) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı pirinç
- 2 adet enginar (konserve kullandım)
- 1 çay bardağı bezelye (garnnitür de olur)
- 1 adet kapya biber
- 1,5 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- 1,5 su bardağı su
Enginarlı Pilav (Menü) Tarifi'nin Yapılışı
- Pirinçler yıkanarak suda bekletilir.
- Tereyağ tencereye alınır.
- Sırasıyla doğranan kapyalar, enginarlar sotelenir.
- Süzülen pirinç eklenir.
- Tuz eklenir, karıştırdıktan sonra bezelyeler veya garnitür eklenir.
- 1,5 bardak sıcak su da eklenir ve altı kısılarak kapak açılmayarak güzelce pişirilir.
Not 1: et suyu koyulabilir.
Not 2: yarım bulyon atılabilir ama bulyon koyarsanız tuza dikkat.
Servis önerisi :.
Yanına tavuk şnitzel ve havuç tarator yapabilirsiniz. Barbekü sos ve mayonez ile şnitzele sos yapabilirsiniz.
Hadi afiyet olsun 😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
