Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği
Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 1.5 su bardağı yeşil mercimek
- 1 adet patates
- 2 adet küçük soğan
- 1 çay bardağı erişte
- 2 yemek kaşığı salça
- 1.5 lt su
- Zeytinyağı
- Tuz
Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tenceremizin dibinde ince ince doğradığımız soğanları orta ateşte kavurmaya başlayalım.
- Daha sonra salçamızı ekleyerek bir tur çevirelim.
- Sonrasında önce patates sonra yeşil mercimekleri ekleyerek 2 dk kadar kavurmaya devam edelim.
- Sonra soğuk suyumuzu kenardan yavaş bir şekilde ekleyelim ve bir kere karıştıralım.
- Mercimekler yumuşadığında eriştelerimizi ekleyelim.
- Erişteler de yumuşayınca yemeğimiz hazırdır.
Ben koyu sevdiğim için bu şekilde yaptım. Siz daha çorbamsı isterseniz suyumu arttırabilirsiniz. Afiyet olsun: )
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
