Erzurum Usulü Un Helvası (Lotus Crunchy Bıscoff)
Erzurum Usulü Un Helvası (Lotus Crunchy Bıscoff) Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gram tereyağı
- Yarım su bardak zeytinyağı
- 2,5 su bardağı un
- 1,5 çay bardak toz şeker (Arttırabilirsiniz)
Erzurum Usulü Un Helvası (Lotus Crunchy Bıscoff) Tarifi'nin Yapılışı
- Bir tencereye tereyağı ve zeytinyağı alıp eritilir.
- Eriyen yağa un eklenip, yağ ve un orta ateşte durmaksızın kavrulur. Biraz sabır gerekiyor bu aşamada.
- Rengi kahverengi renk alan helvanın altı kapatılıp toz şeker eklenir. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice karıştırılır.
- Kıvamını alan helva ilk etapta sıvı gibi gelecek ama servis tabağına alıp soğumaya başladıkça katılaşacaktır. Üzerini sıcakken ceviz ile süsleyebilirsiniz.
- Bazı tariflerde şeker ile birazcık su ilave si gibi tarifler var orijinal erzurum un helvasında asla su yok bilginiz olsun. Tadı sıcakken bildiğiniz lotus crunchy biscoff, soğuyunca lotus bisküvi. Tarif başlığına o yuzden yazdım. Lutfen deneyin ve fikrinizi paylaşın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
