Eşime Acil Doğum Günü Pastası

Eşime Acil Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı yoğurt
• 3 yumurta
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• 2 su bardağı un

Üzerine ve arasına;

• Çikolata sosu
• Üzerinde yazan miktar kadar süt

Süslemek için;

• Hindistan cevizi

Eşime Acil Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Eşimin doğum günü için pişmesi, soğuması derken bir saat içinde yaptığım acil bir pasta oldu diyebilirim😊
Gelelim tarife;

1. Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Sırasıyla kalan malzemeler eklenir. Yağladığımız kelepçeli kek kalıbına dökülür.
2. Önceden ısıtılmış 170-150 derece fırında pişirilir. Kekimiz pişerken, çikolata sosu hazırlanır.
3. Üzerindeki tarife göre pişirilir ve soğumaya bırakılır. Kek pişip, soğuduktan sonra bir bıçak yardımıyla ortadan ikiye kesilir.
4. Üzerin de ki kat ayrı bir tabağa alınır. Diğer pasta tabanına soğumuş çikolata sosun yarısı dökülür ve her yerine yayılır.
5. Kestiğimiz diğer yarısıyla üzeri kapatılır. Kalan çikolata sosu da her yerine gelecek şekilde sürülür. Hindistan cevizi ile süslenir.