Eşimin Ellerinden Nefis Ispanaklı Börek

Eşimin Ellerinden Nefis Ispanaklı Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo ıspanak
• 1 adet kuru soğan
• 6 adet yufka
• 3 dilim peynir
• 1 kase sıvı yağ
• 2 yumurta tuz
• Çörek otu veya haşhaş

Eşimin Ellerinden Nefis Ispanaklı Börek Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar çok güzel sevgi dolu bir tarif. Eşimin mutfak hobisi çok lezzetli olmuştu size de yapmanızı tavsiye ederim. 😍Ispanaklar haşlanır, soğan sıvı yağla kavrulur, üzerine haşlanmış ıspanaklar atılır ve ocağı kapatıp peyniri rendeleyip ıspanaklar karıştırılır .Daha sonra 1 yufkayı ikiye ayrılır ve ayırdığımız parçayı iyice sıvı yağla yağlayıp üzerine ıspanak harcımızdan konulur ve sarılır. Diğer yufkaları da aynı işlemden geçirilir ve yağlanmış tepside yuvarlak şekilde dizilir .Daha sonra yumurtayı üzerine sürülür, fırça yardımıyla ve çörek otu isterseniz haşhaş ekleyip fırına sürülür. 180 derecede yarım saatte harika pratik böreğiniz hazır .☺Afiyet bal şeker olsun.🤗