Esmer Bulgur Pilavı
Esmer Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı esmer bulgur
- 4 su bardağı sıcak su
- Yarım su bardağı tel şehriye
- 2 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
Esmer Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanı yemeklik doğrayalım ve sıvı yağda kavuralım.
- Tel şehriyemizi de içine katıp pembeleşinceye kadar kavuralım.
- Ardından salçamızı da ilave edip kavurmaya devam edelim.
- Kavrulan salça ve soğanın üzerine yıkanmış bulgurumuzu da ilave edip 5-10 dakika arası kavuralım.
- Üzerine 4 su bardağı suyu ve tuzu da ilave edelim.
- Altını yarıya indirip hafiften ağzı açık 3 dakika kaynatalım.
- Üzerine peçete serip kapak kapatalım.
- 10 dakika daha kısık ateşte pişirip hiç kapağı kaldırmadan altını kapatalım.
- 15 dakika dinlendirip servis yapalım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
