Et Kavurma
Et Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo kavurmalık doğranmış kuzu kuşbaşı
- Arasına yetecek kadar kuyruk yağı
- Yeterince tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) su bardağından biraz fazla kaynamış su (etin pişme durumuna göre kullanılacak)
Et Kavurma Tarifi'nin Yapılışı
- Yağımızı ısıtalım.
- Isınan yağa etleri ekleyip ara ara karıştırarak kapağı kapalı şekilde suyunu çekene kadar pişirelim.
- Suyunu çekince etler tam yumuşamadıysa eğer 1/2 su bardağından biraz fazla kaynamış su ekleyip pişirmeye devam edelim.
- Pişen ete tuz ve pul biber ekleyelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
