Et Kavurma
Et Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg kuşbaşı et
- Pirinç
- Tereyağ
- Tuz
- Patates
- Yeşil biber
- Domates
- Kurusoğan
Et Kavurma Tarifi'nin Yapılışı
- Kuşbaşı eti düdüklüye alıyoruz.
- 1 su bardağı su ekleyip haşlıyoruz.
- Et haşlanırken pilav için pirinçleri yarım saat önceden tuzlu suda bekletiyoruz, yıkayıp süzüyoruz.
- Tencereye zeytinyağı ve tereyağını koyuyoruz süzülen pirinçleri ilave edip kavuruyoruz.
- Tuz ilave ediyoruz sıcak suyu ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
- Haşlanan ete biraz tuz ve tereyağ ekleyip bir iki kere çeviriyoruz.
- İlk önce eti bir tabağa basıyoruz daha sonra pilavı üzerine döküyoruz ve servis yapacağınız tabağa ters çeviriyoruz.
- Etrafına kızartmış olduğumuz patates biberi ve soğan sögüşünü kenarlarına koyup servis yapıyoruz. Afiyet şifa olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
