Eti Cin Pasta (Portakallı Tart)

Eti Cin Pasta (Portakallı Tart) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı su
• Yarım çay bardağı sıvı yağı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2. 5 çay bardağı un

Sosu İçin:

• 2 su bardağı portakal suyu
• Yarım su bardağı su
• 6 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı dolusu

Üzerine dökmek için:

• İsteğe bağlı pasta süsü

Eti Cin Pasta (Portakallı Tart) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Daha sonra süt, su, sıvı yağı ve vanilyayı ilave edip çırpmaya devam ediyoruz. Unu ve kabartma tozunu da ekledikten sonra tekrar çırpıyoruz ve hazırladığımız malzemeyi yağlamış olduğumuz tart kalıbına alıp 170-180 derecelik fırında pişiriyoruz.
2. Sosu için ise portakal suyu, nişasta, şeker ve suyu küçük bir tencereye alıp kaynayana kadar karıştırıp pişiriyoruz.
3. Koyu bir kıvama geldikten sonra altını kapatıp vanilyayı ilave ediyoruz ve ılıması için bırakıyoruz.
4. Kekimiz piştikten sonra onun da soğumasını bekleyip muhallebi ılıyınca tart kalıbında ters çevirip boşluğuna döküyoruz. Pasta süsünü de üzerine gezdirdikten sonra sunuma hazır. Afiyet olsun😊