Etimek Tatlısı 2

Etimek Tatlısı 2 Tarifi'nin Malzemeleri

• 15 adet etimek

Şerbeti için:

• 2 ,5 su bardağı su
• 1 ,5 su bardağı şeker
• 1-2 damla limon

Muhallebisi

• 1 litre süt
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya şekeri
• 6 yemek kaşığı nişasta
• 6 yemek kaşığı gül suyu
• Kırmızı gıda boyası

Kreması için

• 2 kutu krema
• 1 yemek kaşığı esmer şeker
• 1 yemek kaşığı gül suyu

Üzerine

• Hindistan cevizi
• Çeşitli süslemeler

Etimek Tatlısı 2 Tarifi'nin Yapılışı

Hepinizin Ramazan bayrami mübarek olsun. ALLAH sevdiklerinizle nice bayramlar nasip etsin. 🌹🌹🌹

1. Öncelikle etimekleri borcama dizim. Benimkisi 15×10 büyüklüğünde.
2. Şerbetini hazırlayın.
3. Tüm malzemeleri tencereye alin bir kaç damlada limon damlatın ve ocağın altını yüksek ateşe açın ve kaynamaya bırakın. Kaynayınca altını orta ateşe kısın. 25-30 dk pişirin.
4. Ocaktan alır almaz etimeklerin üzerine gezdirin.
5. Muhallebiyi hazırlayın.
6. Bunun için tüm malzemeleri tencereye alin ve göz göz olana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Ocaktan alın ve tatlının üzerine dökün düzleyin. Soğumaya bırakın. Ben 1 gece beklettim.
7. Kremasını hazırlayın. Tüm malzemeleri bir kaba alın ve iyice katılaşana kadar çırpın.
8. Tatlının üzerine sürün.
9. 1 saat kadar dolapta veya serin bir yerde dinlendirin. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin. Servise hazırdır.

Afiyet olsun