Etimek Tatlısı

Etimek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tuzsuz etimek

Şerbeti :

• 2 su bardağı su
• 1, 5 su bardağı şeker
• Limon (2-3 damla)

KREMASI;

• 1 litre süt
• Yarım su bardağı un
• Yarım su bardağı mısır nişastası
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin

ÜZERİNE;

• 1 poşet krem şanti
• 1 paket hazır krema
• 1 su bardağı süt

Etimek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Etimekleri büyük boy dikdörtgen borcam tepsiye yan yana dizin.
Şerbeti hazırlayın şu şeker ve limonu bir arada koyup kaynatın. Şerbet sıcakken etimeklerin üzerine gezdirin.

Bir su bardağı alın yarısına un yarısına nişastayı dökün onuda sütün içine ilave edin yarım su bardağı da şeker ilave edip ocağa koyun piştikten sonra margarini ve vanilyasını ilave edip karıştırın daha sonra ılımış olan etimeklerin üzerine kremayı yayın. Bir yarım saat dinlenmesi bekleyin
şanti ve kremayla hazırladığımız kremayı en üstüne dökerek yayını dolaba koyunuz soğuk servis yapılır.

Üzerine Fındık Fıstık kullanabilirsiniz.
Soslardan kullanabilirsiniz.