Etimek Tatlısı

Etimek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1. 5 paket etimek

ŞERBETİ İÇİN

• 3 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su

MUHALLEBİSİ İÇİN

• Yarım paket margarin
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 litre süt

ÜZERİ İÇİN

• 2 paket krem şanti
• 1. 5 su bardağı süt

Etimek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şekerimizi bir tencerede karamelize ediyoruz.
2. Sonra üzerine suyu ekleyip 15 dk kaynatıyoruz ve dikdörtgen borcama dizdiğimiz etimeklerin üzerine döküyoruz.
3. Daha sonra yarım sana yağını bir tencerede eritip üzerine unu döküp kavuralım.
4. Daha sonra bir litre süt ve 1 bardak şeker ekleyelim.
5. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp vanilyasını ekleyelim ve mikserle çırpalım.
6. Daha sonra etimeklerin üzerine dökelim.
7. Soğuduktan sonra krem şantiyi yapıp üzerine dökelim. Dolapta soğutup servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun