Etimek Tatlısı

Etimek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket etimek

Şerbeti İçin ;

• 3 yemek kaşığı şeker
• 3 su bardağı su

Muhallebisi İçin ;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti

Üzeri İçin ;

• Hindistan cevizi

Etimek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Etimekleri borcama dizelim bir tencerede 3 kaşık şekeri karamelize edelim 3 bardak suyu üzerine ilave edelim kaynayınca ocaktan alıp etimekleri eşit bir şekilde ıslatalım.
2. Süt, şeker ve unu karıştırarak pişirelim kıvam alınca ocaktan alalım vanilyayı ekleyip çırpalım.
3. Muhallebi biraz soğuduktan sonra krem şanti ekleyip güzelce çırpalım.
4. Muhallebiyi etimeklerin üzerine yayalım üzerine bol hindistan cevizi serpelim.
5. Dolapta bir kaç saat dinlendikten sonra servise hazır. ❤