Etimek Tatlısı

Etimek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket etimek
• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt

Şerbeti için;

• 1. 5 su bardağı şeker
• 2 şu bardağı su

Muhallebisi için;

• 1. litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 6 yemek kasığı un

Etimek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Etimekleri bir tepsiye diziyoruz bir sonra bir tencereye 1,5 su bardağı şekeri koyuyoruz.
2. Karamelize yapıyoruz sonra suyu ekliyoruz 2-3 dakika kaynadıktan sonra etimeklerin üzerine dönüyoruz.
3. Başka bir tencerede süt, şeker, un, nişasta, vanilyayı koyup pişiriyoruz.
4. Sonra etimeğin üzerine döküyoruz sonra bir kapta süt ve krem şantiyi koyup çırpıyoruz.
5. Sonra soğuyan muhallebinin üzerine yayıyoruz tatlımızı biraz buzdolabında bekletiyoruz.
6. Sonra süsleyip servis yapıyoruz. Afiyet olsun