Etimek Tatlısı

Etimek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tuzsuz etimek

Şerbeti için;

• 2 su bardağı sıcak su
• 2 su bardağı şeker

Kreması için;

• 1 paket vanilya
• 2 çorba kaşığı dolusu un
• 2 çorba kaşığı dolusu nişasta
• 2 su bardağı sıcak su
• 5 su bardağı soğuk süt

Üzerine;

• 1 paket krem şanti

Etimek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba 🌞

1. Önce 1, 5 bardak şekeri karamelize ediyoruz ve tamamen rengi değişip erimeye başladığında üzerine 2 bardak sıcak su ekliyoruz.
2. Hazırlanan bu şerbeti tek sıra dizilmiş etimeklerin üzerine döküyoruz.
3. Ayrı bir yerde 1/2 bardak toz şekeri, 2 çorba kaşığı un, nişasta ve vanilya 4 bardak soğuk süt ile karıştırıyoruz ve bu karışımı kaynatarak muhallebi yapıyoruz.
4. Muhallebiyi şerbetli etimeklerin üzerine döküp 1 bardak soğuk süt ile hazırladığımız krem şantiyi de en üste döşüyoruz.
5. Dilerseniz üzerini kuruyemiş veya meyve ile süsleyebilirsiniz. Herkese afiyetler olsun 😊.