Etimek Tatlısı

Etimek Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbeti için;

• 1.5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 14 adet etimek

Muhallebisi için;

• 5 su bardağı süt
• 6 yemek kaşığı un
• 6 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• Vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Üzeri için ;

• 2 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• Hindistan cevizi
• Ceviz

Etimek Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimizi ocağa alıp kaynamaya başladıktan 5 dk sonra kapatalım.
2. Etimekleri borcama dizip şerbeti üzerine ekleyelim.
3. Muhallebisi için vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeleri tencere alıp kaynayan kadar karıştıralım .
4. Kaynamaya başlayınca 2 dk sonra kapatıp tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştıralım.
5. Pütürsüz görüntü olması için 5 dk mikserden geçirelim sonra etimeklerin üzerine muhallebiyi yayalım soğumaya bırakalım.
6. İyice soğuyan tatlımızın üzeri için krem şantiyi hazırlayalım ve üzerini damak zevkinize göre süsleyin .

1 gece öncede yapınca daha lezzetli oluyor dinlenmiş oluyor. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🙋 🤗 💐.