Etimek Tatlısı Muhteşem Lezzet

Etimek Tatlısı Muhteşem Lezzet Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 -2,5 paket etimek yapacağınız borcama göre ayarlayabilirsiniz
• 3 su bardağı şeker
• 6 su bardağı su

Kreması için

• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 tane yumurta sarısı
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 paket krem şanti
• 1 paket vanilya
• 4su bardağı süt

Üzeri için

• 2 paket kremşanti
• 1,5 su bardağı soğuk süt
• Hindistan cevizi

Etimek Tatlısı Muhteşem Lezzet Tarifi'nin Yapılışı

1. Şekerimizi tavaya alarak eritiyoruz. Dikkat ediyoruz şekerimizi yakmıyoruz karamel rengini aldımı suyunu ilave ediyoruz.
2. 5 dakika kaynatıp altını kapatıyoruz burda şekerimiz ilk önce sertleşecek ama kaynadıkça şekerimiz eriyecektir.
3. Etimeklerimizi borcamımıza yerleştirerek şerbetimizi üzerlerine ilave ediyoruz.
4. İkinci katın etimeklerini de başka bir borcamda ıslatıyoruz.
5. Krema malzemelerimizi tenceremize alarak güzelce pişiriyoruz.
6. Kremamız piştikten sonra dinlendiriyoruz.
7. Daha sonra kremşantimizi ilave ederek mikserle güzelce çırpıyoruz. Eğer kremamız çok koyu ise süt yada çiğ kremayla biraz açıyoruz.
8. Hazır olan kremamızı etimeklerimizin üzerine döküyoruz.
9. İkinci kata koyacağımız etimeklerimizide dikkatli bir şekilde kremamızın üzerine yerleştiriyoruz.
10. Yerleştirdikten sonra çırptığımız kremşantimizi de ikinci kata koyduğumuz etimeklerimizin üzerine güzelce sürüyoruz.
11. Hazırladıktan sonra hindistan cevizini üzerine serpiştiriyoruz.
12. Üstünü istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz yada bu şekilde de bırakabilirsiniz.
13. Tatlımızı buzdolabına koyarak 4-5 saat dinlendiriyoruz. Eğer vaktiniz varsa bir gece önceden hazırlarsanız daha lezzetli olur tatlınız. 👌.

Not: ben etimekleri iki kat olarak yaptım sizler tek kat olarakta yapabilirsiniz. Eğer tek kat yacaksanız şerbetinizi ona göre ayarlayın canlarım.