Etimek Tatlısı (Porsiyonluk)

Etimek Tatlısı (Porsiyonluk) Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 adet etimek

Muhallebisi için;

• Yarım litre süt
• 1 dolu yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek dolusu un
• 1 çay bardağı toz şeker (isteğe göre azaltabilirsiniz)
• Yarım şekerli vanilya

Şerbeti için;

• 1 su bardağı şeker
• 1su bardağı su (bir buçuk su bardağı da olabilir)

Üzeri için ;

• Çikolata
• Fıstık
• Badem (ya da ceviz kullanabilirsiniz)

Etimek Tatlısı (Porsiyonluk) Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce muhallebimizin vanilya hariç tüm malzemeleri ekliyoruz.
2. Kaynayan kadar karıştırıyoruz kaynadıktan sonra 3- 4 dk da kısık ateşte karıştırıyoruz.
3. Koyulaşan muhallebiyi ocaktan alıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. son olarak şekerli vanilya  ekliyoruz
4. Muhallebiyi yaparken şerbeti de hazırlıyoruz.
5. Ilık olan şerbeti alıyoruz ve etimekleri ıslatıyoruz.
6. Ve alta etimek arasına muhallebi ve üstüne şerbetle ıslattığımız etimeği koyuyoruz ve üste tekrar etimek koyuyoruz. Üstüne antep fıstığı serpiyoruz.
7. İki katlı olacak bu tatilimiz ve bir porsiyonluk.

Afiyet olsun 😇.