Etleri Ağlatıcak Pamuk Gibi Yapmak İsteyenler Muteşem Tarif
Etleri Ağlatıcak Pamuk Gibi Yapmak İsteyenler Muteşem Tarif Tarifi'nin Malzemeleri
- 1/4 (çeyrek) çay bardağı zeytinyağ
- 1/4 (çeyrek) çay bardağı sıvı yağ
- 2 diş ince kıyılmış sarımsak
- 1 kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı worcestershire sos
- 8-10 adet tane karabiber
- 1-2 dal biberiye
- 1-2 dal dağ kekiği
- 2-3 defne yaprağı
- Fajita baharatı
Hazırlanışı
- Malzemelerimizin tamamını cam bir kapta birleştiriyoruz cam olması çok önemli plastik materyal kullanmıyoruz.
- Etlerimizi hazırlamış olduğumuz marinasyona ekliyoruz ve etin her yerine gelmesi çok kıymetli.
- Kabımızın kapağı varsa kapatıyoruz yoksa streç ile kapatabilirsiniz.
- Marinasyonda sıvı yağ kullanmamızın sebebi buzdolabında zeytinyağ donacağı için bu karışım sayesinde donmayacak ve baharatların etlere daha iyi nüfus etmesini sağlayacak.
- Buzdolabında en az 24 saat etlerimizi dinlendiriyoruz.
- Arada marinasyonumuzu karıştırıyoruz tekrar buzdolabına geri alıyoruz.
- Etlerimizi ateşe almadan en az 30-40 dakika önce oda sıcaklığa çıkartmamız gerekiyor bu çok kıymetlidir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
