Etli Bamya

Etli Bamya Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg bamya
• 1 soğan
• El içi kadar kuşbaşı ya da kıyma
• 2 diş sarımsak
• 3 taze biber
• Karabiber
• Salça
• Tuz (salçada tuz varsa gerek yok)
• 2 domates
• Su
• Yarım limon
• 1 kaşık tereyağı

Etli Bamya Tarifi'nin Yapılışı

1. Bamyaları fotoğrafdaki gibi temizleyiniz.
2. Soğan ,sarımsak ,biberi yağda kavurunuz.
3. Ben çocuklar rahat yesin diye kıyma kullandım.
4. Salça yarım çay bardağı su kıyma domates ekleyiniz salçanız da tuz yoksa tuz ekleyiniz.
5. Pişiriniz karabiber ekleyiniz.
6. Bamyayı ekleyiniz.
7. Limon sıkınız.
8. İsterseniz limon kabuğunu 4 e ayırıp içine atınız ( servis ederken limon parçalarını çıkartınız)
9. 1. 5 bardak ılık su ekleyiniz.
10. Yemeği karıştırmadan pişiriniz (bamya suyunu salmaması için).
    Afiyet olsun