Etli Bamya Yemeği

Etli Bamya Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 800 gram kuzu kuşbaşı
• 1 kilo bamya
• 3 iri soğan
• 2 adet domates
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet limon
• 1 su bardağı su

Etli Bamya Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye sıvı yağı koyup etlerimizi de koyup kavurmaya başlıyoruz. Etin rengi dönmeye başlar başlamaz doğradığımız soğanları atıyoruz.
2. Soğanlar yumuşayınca, rengi dönünce salçayı atıyoruz ve kavuruyoruz.
3. Doğradığımız domates ve bamyayı tencereye ekleyip, üstüne 1 limon sıkıyoruz ve son bir kez karıştırdıktan sonra artık karıştırmıyoruz yemeğimizi.
4. Son olarak 1 su bardağı suyu döküp, yemeğin tuzunuda ilave edip karıştırmadan tencerenin kapağını kapatıyoruz.

Kaynadıktan sonra kısık ateşe alıp yarım saatte pişiriyoruz.

Afiyet olsun. 🥰☺️.