Etli Bezelye Yemeği

Etli Bezelye Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr bezelye
• 2 büyük patates
• 1 büyük boy havuç
• 300g kuşbaşı et
• 2 orta boy soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz
• Pulbiber
• Karabiber

Etli Bezelye Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye tereyağını alınarak yemeklik doğranmış kuru soğanı ilave edilir ve kavurulur.
2. Kuşbaşı doğranmış etler ilave edilerek rengi dönene kadar kavurulur ve tencerenin kapağı kapalı 10 dakika pişirilir.
3. Salça ve baharatlar ilave edildikten sonra küp küp doğradığımız patatesleri, havuçları ve suyunu süzmüş ve yıkadığımız bezelyeleri eklenir 2-3 dakika karıştırılır.
4. Yemeğin üzerine sıcak su eklenerek yemeğimiz 4-5dk kaynamaya bırakılır.
5. Yemeğimiz kısık ateşte etler, patatesler ve havuçlar yumuşayana kadar pişirilir. Afiyet olsun.