Etli Bezelye Yemeği

Etli Bezelye Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağına yakın bezelye
• 100 gram kuşbaşı dana eti
• 2 adet patates
• 1 adet orta boy havuç
• 1 adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı sıvı yağı
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz

Etli Bezelye Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Selamünaleyküm hanımlar 😊

Ben bezelyeleri buzluktan çıkardığım için öncelikle bezelyeleri az bişey haşladım sizin isteğinize kalmış 😊

Başlangıç olarak tenceremize yağımızı koyup kızdırıyoruz. İnce ince doğradığımız soğanlarımızı katıp kavuruyoruz. Salçamızı ekliyoruz bir iki çevirdikten sonra etlerimizi koyuyoruz. Etlerin üzerini geçecek şekilde kaynamış su ekliyoruz, kendi halinde pişiriyoruz yarım saat kadar. Etler piştikten sonra küp küp doğradığımız havuç ve patateslerimizi ekliyoruz. Bezelyeleri de koyup malzemeleri biraz geçecek şekilde kaynar su ekliyoruz. Tuzunu ,karabiberini de koyuyoruz son kez. (İsteğe bağlı olarak et bulyonda koyabilirsiniz artı lezzet katar. ) Fokurdamaya başlayınca tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşle yarım saat kadar pişiyoruz.

Bezelye Yemeğimiz hazır 😇
Herkeslere afiyet bal şeker olsun 😊😊