Etli Bezelye Yemeği

Etli Bezelye Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• Yarım kavanoz bezelye havuç patates garnitür
• 1 su bardağı dondurulmuş bezelye
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 200 gram kadar kuşbaşı doğranmış et
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığından az karabiber
• 3 su bardağı sıcak su

Etli Bezelye Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Kuşbaşı doğranmış etimizi ve yağımızı tencereye alalım.
2. Ocağın altını açalım.
3. Orta ateşte kendi suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
4. Suyunu çektikten sonra üzerine soğanı, salçayı, tuzu ve baharatlarımızı koyup 5-6 dk kadar kavuralım.
5. Garnitürü ilave edelim ve yaklaşık 3 su bardağı suyumuzu da ilave ettikten sonra pişmeye bırakalım. 👌