Etli Bezelye Yemeği

Etli Bezelye Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg dan biraz fazla bezelye içi (250 gramlık bı fazlalık kabuklarını atınca zaten azalıyor o yüzden )
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Orta boy bir kase kuş başı (ortalama 250 gram )dana eti ben eti önceden pişirip kullanıyorum koyun eti kullanıyorsanız ön pişirmeye gerek yok
• 1 soğan
• 1 büyük diş sarımsak
• 1, 5 yemek kaşığı domates biber salçası karışık
• 1 adet patates
• 2 adet havuç
• 2 çay kaşığı pul biber
• 1 kesme şeker
• 1 domates

Etli Bezelye Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba benim mutfağa olan ilgim ortaokuldan başlıyor o zamanlar internet yoktu açıp tarife bakamıyordum anneme sürpriz yapmak için o bi yere gittiğinde hemen yemek pasta yapmaya çalışırdım 🙈🙈😂😂tabi bazısı olur bazen olmazdı ama hep güzel olmuş der yerlerdi♥️bu tarifi henüz yeni yemek yapmaya başlayanlar için paylaşıyorum belki onlarda annelerine sürpriz yaparlar🤗🤗

1. Tencereye yağı ekleyip soğanı ve havucu doğrayıp soteleyelim.
2. Biraz rengi dönünce eti salçayı ekleyelim .
3. Ardından bezelyeleri ekleyelim karıştırıp ağzını kapatalım.
4. Arada karıştırarak 10 dakika kısık ateşte kavuralım.
5. Ardından biraz iri dilimlediğimiz patatesleri ve minik doğranmış sarımsakları kabuğunu soyup küçük doğranmış domatesleri ekleyelim.
6. 2 dk bu şekilde ağzı kapalı kavuralım sonra 2 su bardağı su ekleyelim .
7. Kesme şekeri de ilave ettikten sonra bir taşım kaynatıp altını kısıp kapağını kapatalım.
8. Bütün sebzeler yumuşayıncaya yemeğimiz hazır afiyetle 🍀🍀