Etli Dolma
Etli Dolma Tarifi'nin Malzemeleri
- 10 tane dolmalık biber
- 3 tane kabak
- 4 tane patlıcan
- Maydanoz
- Dereotu
- 2 tane soğan
- Nane
- Kekik
- Karabiber
- Kırmızı pul ve toz biber
- Tuz
- Yenibahar
- 2. 5 bardak pirinç
- 400 gram kıyma
Etli Dolma Tarifi'nin Yapılışı
- Biberler yıkanır çekirdekleri çıkartılır kabak ve patlıcanlar oyulur. Ben patlıcanı tuzlu suda bekletiyorum birazcık acısı çıksın diye.
- Ardından iç malzemeyi karıştırıyorum dolmalık sebzelere dolduruyorum.
- Yaklaşık 1. 5 su bardağı su 4 domates rendesi 1 kaşık salçadan su hazırlayıp tencereye dizdiğim dolmaların üstüne döküyoruz.
- Önce harlı ateşte 15 dakika sonra kısık ateşte 1 saat 15 dakika pişirdim. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
