Etli Dövme (Yarma) Pilavı
Etli Dövme (Yarma) Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı dövme(yarma)
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı haşlanmış nohut (isteğe göre etle birlikte haşlayabilirsiniz)
- Şehriye
- Kuzu gerdan (isteğe göre farklı et kullanabilirsiniz )
- Tuz
Etli Dövme (Yarma) Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle eti düdüklü tencerede yumuşayana kadar pişiriyoruz.
- Akşamdan ıslattığımız dövmeleri güzelce yıkıyoruz.
- Uygun tencereye alıp üzerini 3 parmak geçecek kadar et suyu ve su ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
- Dövme suyunu çektikçe et suyu ilave edebilirsiniz.
- Pişmeye yakın haşlanmış nohut, tereyağ ve zeytinyağında kavurduğunuz şehriyeyi ilave edip 5 dk daha pişirip altını kapatın.
- 15 dk dinlensin pilav. Dinlenen pilavı servis tabağına alın üzerine etini yayın ve karabiber serpip servis edin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
