Etli Kabak Dolması
Etli Kabak Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg kabak
- 250 gram kıyma
- 1 su bardağı pirinç
- 1 adet kuru soğan
- Kuru nane, tuz, karabiber
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Bir tutam maydanoz
- 2 3 adet domates
Etli Kabak Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Kıymayı ve bütün malzemeleri karıştırma kabına alalım ve karıştıralım.
- Kabakları kesip içlerini oyalım. ( ben kızartmadan çiğden yaptım ama siz kızartabilirsiniz).
- Kabakların içlerini harcımızla dolduralım.
- Kabakların ağzını domatesle kapatalım.
- Tencereye alıp üzerine bir tabak kapatalım. ( üste çıktıkça açılmasınlar diye )
- Yarısına kadar su ekleyelim ve altı kısık şekilde pişirelim.
- Üzerine tercihen sarımsaklı yoğurt ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun 🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
