- 8-10 Kişilik
- 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama
Yaz aylarının en sevileni olan biber dolması herkesin beğenerek yediği bir yemek. En az zeytinyağlısı kadar lezzetli olan kıymalı biber dolması yanında birde yoğurt olunca hiç bitmesin isteniyor. O ana yemeklerinizde tek başına olsa da dert değil, lezzeti ile herkesi etkisi altına alacaktır zaten. Kıymalı biber dolmasını daha önce hiç yapmamışsanız ve nasıl yapılıyor? diye merak ediyorsanız buyurun tarifimize. Mükemmel sonuçlar alacağınız kıymalı biber dolması tarifimi denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Yaz aylarının en sevileni olan biber dolması herkesin beğenerek yediği bir yemek. En az zeytinyağlısı kadar lezzetli olan kıymalı biber dolması yanında birde yoğurt olunca hiç bitmesin isteniyor. O ana yemeklerinizde tek başına olsa da dert değil, lezzeti ile herkesi etkisi altına alacaktır zaten. Kıymalı biber dolmasını daha önce hiç yapmamışsanız ve nasıl yapılıyor? diye merak ediyorsanız buyurun tarifimize. Mükemmel sonuçlar alacağınız kıymalı biber dolması tarifimi denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-biber-dolmasi-yapilisi/
Kıymalı Biber Dolması Yapılışı İçin Malzemeler
- 15-16 adet orta boy dolmalık biber
- 2 orta boy kuru soğan
- 150 g kıyma
- 2 adet domates
- 1,5 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı salça
- Pulbiber
- Karabiber
- Tuz
- Maydanoz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Dolmaların ağız kısmını kapatmak için:
- 1 adet domates
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı salça
- Sıcak su
Sürekli bu tarifi yapıyorum sadece maydonoz yerine kuru nane koyuyorum çok güzel oluyor
Tarif kolay, anlasilir ve de cok lezzetli, Bugun pisirdim. Bizimkiler bayildi. Tesekkurler Sevim hanim.
cok guzel krsinlikle tevsiye ederim.. teşekkür ederim ellerinize saglik
kuzu kıyma ile olur mu
bende yaptim cok guzel oldu emeginize saglik elif hanim
ellerinize sağlık :)
tesekkur ederim sizin de elinize saglik ablamdan soyadiniz aklimda kalmis yemek yaparken sizin tariflerinize gore yapiyorum mutlaka tutuyo tarifleriniz
Efsane oldu tarif için teşekkürler sadece maydonoz yoktu kuru nane koydum onun yerine
Merhaba pirinç yerine bulgur koysak olur mu ? Teşekkürler
çok güzel oldu fakat kıyma az geldi gözüme. 200 250 gr arasında konulursa daha güzel olur
benim dolmalarimin içi hafiften çiğ kalıyor neden olabilir acaba ?
Çatalla dolmalarını 2-3 yerden delin.
teşekkür ederim denicem
ben biraz su katıyorum bu tarife azıcık pişiyor pirincim. en son maydonozlari da atıp dolduruyorum. öyle de deneyebilirsiniz
Tarif icin tesekkur ederiz 2 diş sarımsak varsa taze nane yoksa az birşey kuru nane de ekleyin nefis olacaktir biz adanada böyle yapıyoruz 😊
mrb benim dolma içleri pişmiyor su çok koysam bile. püf noktası var mı acaba
dolmalari doldurmadan. dolmani altina bicakla az cizik atin. sonra. nornal doldurun
ben önce kıymayı kavurup diğerlerini cigden koyuyorum öle de güzel oluyor
dolma harcınız enfes herkes bayılıyor dolmalarıma sayenizde tesekkur ederim 😍
iç harcını kavurmaya gerek yok bence
bu ikinci keine yapisim, cok begendik ailecek. elinize saglik🥰
Pirinç yerine bulgur olur mu
Biber dolmasının suyunu ayarlıyamıyorum sulu oluyor acaba nasıl yapcaz Bi ölçüsü varmı 🥺🙄dolmanız süper 🙋♀️
Dolmaların yarısına gelecek kadar su koyun
benim dolmanin suyuda cok oluyor yarisina kadar koysamda.
pisirdikten sonra tencereden suyunu süzün
Teşekkür ederim, çok lezzetli oldu.
bol kıymalı sevdiğim için kıymayı 500 gram kullandım tarif için teşekkürler 😊
500 gr kiymayi kac bibere doldurdunuz zirf kiyma heralde xD
eşim doğulu olduğu için yemekler bol etli bol kıymalı oluyor ben de egeliyim neyse ki Allah’tan orta yolu buluyoruz 😄
3 senelık evliyim ve smdıye kadar yaptgm en lezzetli dolmaydı🤭🤭😋😋😋
Bende istiyorum 1 buçuk yıllık evliyim henüz tutturamadım 🤭 prinç ler pişmiyor
Kısık ateşte yavaş yavaş pişirin
biberlere kürdan batır 😅
kaynadıktan sonra bir saat 15 dakikada tam pisiyor
altını yarıma alıyoruz kaynadıktan sonra
Merhaba acaba bu tarifi yapıp buzlukta saklamak mümkünmü
pirinç buzluğa girmez çıkarınca pirinçler kırılıyor tadı güzel olmuyor pirinç pilavı bı gün kaldımi tadı nasıl değişiyor
Ben pisirdikten sonra bir kısmını saklama kabına koyup derin dondurucuya atiyorum. yemeksiz bir zamanimda hazır yemek oluyor. tekrar isitinca tadında kivaminda hiç sorun olmuyor.
aynen bende hep yaparım, hiç bir fark yok bence
fazla yaptığım zamanlarda derin dondurucuya koyuyorum lezzeti değişmiyor .
çok harika 😍