- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Yaz aylarının en sevileni olan biber dolması herkesin beğenerek yediği bir yemek. En az zeytinyağlısı kadar lezzetli olan kıymalı biber dolması yanında birde yoğurt olunca hiç bitmesin isteniyor. O ana yemeklerinizde tek başına olsa da dert değil, lezzeti ile herkesi etkisi altına alacaktır zaten. Kıymalı biber dolmasını daha önce hiç yapmamışsanız ve nasıl yapılıyor? diye merak ediyorsanız buyurun tarifimize. Mükemmel sonuçlar alacağınız kıymalı biber dolması tarifimi denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Yaz aylarının en sevileni olan biber dolması herkesin beğenerek yediği bir yemek. En az zeytinyağlısı kadar lezzetli olan kıymalı biber dolması yanında birde yoğurt olunca hiç bitmesin isteniyor. O ana yemeklerinizde tek başına olsa da dert değil, lezzeti ile herkesi etkisi altına alacaktır zaten. Kıymalı biber dolmasını daha önce hiç yapmamışsanız ve nasıl yapılıyor? diye merak ediyorsanız buyurun tarifimize. Mükemmel sonuçlar alacağınız kıymalı biber dolması tarifimi denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-biber-dolmasi-yapilisi/
Kıymalı Biber Dolması Yapılışı İçin Malzemeler
- 15-16 adet orta boy dolmalık biber
- 2 orta boy kuru soğan
- 150 g kıyma
- 2 adet domates
- 1,5 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı salça
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
- Maydanoz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Dolmaların ağız kısmını kapatmak için:
- 1 adet domates
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı salça
- Sıcak su
Sürekli bu tarifi yapıyorum sadece maydonoz yerine kuru nane koyuyorum çok güzel oluyor
Tarif kolay, anlasilir ve de cok lezzetli, Bugun pisirdim. Bizimkiler bayildi. Tesekkurler Sevim hanim.
İlk defa dolmayı böyle denemiş oldum. Beğenildi 🙂 Tarif için teşekkür ederim Elif Hanım 🌸
Çok güzel oldu, tarife tam uydum, eşim çok beğendi 🙏🏻 teşekkürler
Salcali sosu bilenlerin icinemi sokucez yoksa tencereyemi?
Çok güzel oldu teşekkürler Elif hanım
45 dk oldu ama pirinç çiğ biberde çiğ bekliyorum kapatmadım altını pişirme süresi 30 dk yazıyor bende mi bir hata var
elinize sağlık, çiğden yaptım ben,teşekkür ediyorum 🌸🌿🌸🌿🌸🌿güzel günler görün
🌸🌿🌸🌿🌸🌿
kofteden artan kıymam vardı içinde galeta unu ve yumurta var onunla doldursam olur mu biberleri
iyi günler elif hanım harika gözüküyor ben içine tarçında koyuyorum bu lezzet katıyor ama boyleside cok guzel görünüyo ellerine saglik💐💐
Efsane ilk kez kıymalı yaptım eşimde bende çok sevdik teşekkürlerrr😊
merhaba akşamdan hazirlasam bir sonraki gün pisirsem bir sıkıntı olur mu acaba?
hayır olmaz,kolay gelsin 🌷
ne kadar tuz attınız?
Basmati pirinçle olur mu? Yapımında, pişme süresinde bir değişiklik gerekir mi acaba? Teşekkürler
Merhaba, ben basmati pirinçle yapıyorum hiçbir fark olmuyor
kıyma koymadan ilk defa kavurarak yaptım..kavrulmuş ile kavrulmamis arasında dağlar kadar fark oluyormuş..bundan sonra tarzım budur..kavurmak..çok lezzetli oldu..
Kıyma koymadan yapsak olur mu bu tarifi
Merhaba, olur yapabilirsiniz.
İlk defa tam kıvamında oldu ya çok çok teşekkür ederim şuan pişti inşallah eşim de beğenir. Biberleri çatalladım suyunu çekti pilavı çok iyi pişti tadı muazzam oldu. Harikasınız 🙏🏻
Elinize sağlık :)
Maydanoz koymasak olur mu ?
Bundan sonra tek tarifim bu. İlk defa bu kadar güzel dolma yaptım.
Pirinçleri suda bekletmeye gerek var mı
kimisi cigden koyuyor bende kavurdum doldurdum ama sıkıntı olmaz demi
Merhaba ben yeni evliyim ve çalışıyorum geceden bun tarifi yaptım ramazan için çünkü çalıştığım için yetişemiyorum çok lezzetli oldu ama iftara 45 dk kala çıkıyorum işten bunu hem ısınması hem de kızarması için fırına nasıl atabilirim