Etli Kara Lahana Sarması
Etli Kara Lahana Sarması Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 orta yağlı kıyma
- 2 bağ kadar kara lahana
- 1 kahve fincanı pirinç
- 1 büyük soğan
- 1 tutam maydanoz.
- İsteğe bağlı karabiber 2 çay kaşığı kadar
- 1 yemek kaşıgı salça
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
Etli Kara Lahana Sarması Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar
Öncelikle tencereye bir miktar su koyup kaynatıyoruz.
Lahanalarımızı yıkayıp kaynaşmış suyla buluşturup alt üst ederek süzgece alıyoruz.
İç harcımızı hazırlayıp lahanalarımızı istediğimiz şekilde küçük veya büyük sarıp tenceremize alıyoruz.
Tenceremize bir su bardağı soğuk su koyup, pişirmeye alıyoruz, suyu çekince iki su bardağı kaynaşmış su ekleyip kısık ateşte on beş veya yirmi dakika daha pişirip ocağımızı kapatıyoruz.
Lahana sarmamız hazır, sarma sevenlere afiyetle ve sevgiyle.
Yirmi dakika pişiriyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
