Etli Kuru Fasulye Tarifi
Etli Kuru Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı fasulye
- 200 gram dana kuşbaşı
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 3 diş sarımsak
- 1 adet kurutulmuş kırmızı acı biber
- Sıvı yağ
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
Etli Kuru Fasulye Tarifi'nin Yapılışı
- Fasulyeleri bir gece önceden ıslatılır.
- Islatılmış fasulyeler bir tencereye üzerine geçecek kadar suyla yarı haşlanır.
- Aynı şekilde etlerde üzerine geçecek kadar suyla haşlayın yumuşak olması için.
- Haşlanan fasulyeler ve etler süzülür tencereye sıvı yağ sarımsaklar ve biber eklenir biraz kavrulduktan sonra üzerine etler eklenir 5 dakika daha kavrulur.
- Daha sonra salça, pul biber, karabiber eklenerek biraz daha kavrulur.
- Ardından haşlanan fasulyelere ilave bir iki karıştırıp üzerine geçecek kadar su ilave edilip kaynamaya bırakılır.
- Kaynadıktan sonra tuzu ilave edilip kısık ateşte pişirilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
