Etli Lahana Sarması
Etli Lahana Sarması Tarifi'nin Malzemeleri
- 8 yaprak lahana
- 250 gr et
- 1 su bardağı pirinç
- 1 büyük boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı sumak
- 8 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı su
Etli Lahana Sarması Tarifi'nin Yapılışı
- Lahanalar yumuşayana kadar tuzlu suda haşlanır.
- Et, yıkanmış pirinç, küçük küçük doğranmış soğan, 1 yemek kaşığı kavrulmuş salça, ezilmiş sarımsak, baharatlar, 4 yemek kaşığı sıvı yağ ve 2 tatlı kaşığı su eklenerek güzelce karıştırılır.
- Bu karışım ile lahanalar sarılır.
- Tencerede 1 yemek kaşığı salça 4 yemek kaşığı sıvı yağ ile kavrulur.
- Üzerine sarılmış lahanalar, bir miktar tuz ve su eklenerek pişirilir.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🌸
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
