Etli Nohut
Etli Nohut Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı nohut
- 250 gram kuşbaşı dana eti
- 1 orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 3-4 adet sivri biber
- Tuz, karabiber, pulbiber, sıvı yağ
- Sıcak su
Etli Nohut Tarifi'nin Yapılışı
- Akşamdan suya koyduğumuz nohutları isteğe bağlı düdüklü tencerede 15 dakika haşlıyoruz.
- Sonra tencereye sıvı yağ döküp üzerine küçük doğradığımız soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavuruyoruz.
- Üzerine salçayı koyup iyice kavuruyoruz.
- Parmak boyunda kestiğimiz biberleri de ekleyip 1-2 dakika kavurunca etimizle de bir süre pişiriyoruz.
- Tuz, karabiber, pulbiberimizi de ekliyoruz.
- Üzerine haşlanmış nohutlarımızı ekleyip nohut seviyesinin 1 parmak üstüne kadar sıcak su ekleyip kısık ateşte malzemeler özdeşleşene kadar pişirip sıcak servis yapıyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
