Etli Nohutlu Bulgur Pilavı
Etli Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 bardak bulgur pilavı
- 200-250 gram kuşbaşı et
- 1 çay bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet büyük soğan
- Yarım çay bardağı tel şehriye
- Tereyağı
- Tuz
- Karabiber
Etli Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Eti düdüklü tencerede biraz su, yağ ve tuz ile haşlayın. Etin suyunu pilavda kullanacağız.
- Soğanı küp küp doğrayıp yağda kavuruyoruz.
- Pişen etleri soğana ekliyoruz, iyice kavrulacak. Ben nohutu haşlayıp buzluğumda tutuyorum çok pratik oluyor.
- Nohutu da tencereye ekliyoruz.
- İsteğinize göre tel şehriyeyi bu aşamada ekleyip kavurma işlemine devam edebilirsiniz.
- Yıkayıp süzdüğümüz bulguru da ekleyip iki dakika çeviriyoruz, et suyunu ekliyoruz. Et suyu yetmezse toplamda 4 su bardağı olacak şekilde sıcak su ilave edin.
- Tuz, karabiber ve tereyağını ekleyip kaynadıktan sonra kısık ateşte kapağı kapalı bir şekilde pişmesini bekliyoruz.
Çok lezzetli ve faydalı bir tarif mutlaka deneyin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
