Etli Nohutlu Havuçlu Pirinç Pilavı
Etli Nohutlu Havuçlu Pirinç Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gram kuşbaşı et
- 1 su bardağı pirinç
- 2 adet havuç
- 2 adet soğan
- 1 su bardağı nohut
- Tereyağı
- Sıvı yağ
- 2 su bardağı su (et suyu)
- Karabiber
- Tuz
Etli Nohutlu Havuçlu Pirinç Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Etleri önceden düdüklü tencerede 15 dakika haşlayıp kenara alalım.
- Pilav tenceremize yağı alalım küp küp doğranmış havuçlar ekleyip diriliği geçene kadar kavurduktan sonra soğanları ekleyip biraz daha kavuralım.
- Ardından haşlanmş etleri yıkanmış pirinçleri tuzunu ekleyip 3 dakika kadar kavuralım .
- Haşlanmış nohutları karabiber sıcak suyunu ekleyip 20 dakika kısık ateşte suyunu çekene kadar pişmeye bırakalım.
- Kapağın üzerine kağıt havlu örtüp demlenmeye bırakalım.
Sıcak servis edilir.
Afiyetler olsun.
Nohutları önceden haşlayıp derin dondurucu koymuştum.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
