Etli Nohutlu Kereviz

Etli Nohutlu Kereviz Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 baş kereviz
• Bir kaç dal kereviz yaprağı ve sapı
• 250 gr. dana kuşbaşı
• 1 orta boy soğan
• 1 kase haşlanmış nohut
• Zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Tuz, karabiber, kırmızı toz biber.

Etli Nohutlu Kereviz Tarifi'nin Yapılışı

1. Zeytinyağında önceden haşladığımız etimizi kavurmaya başlıyoruz.
2. Daha sonra soğanımızı ilave edip devam ediyoruz.
3. Salçaları ekleyip kokusunu çıkana kadar kavurduktan sonra baharatlarımızı ve tuzumuzu ilave ediyoruz.
4. Kalın küpler şeklinde doğradığımız kerevizlerimizi tencereye alarak salçamızla beraber harmanlıyoruz.
5. Sıcak suyunu ilave edip 10 dakika kadar yavaş ateşte pişmeye bırakıyoruz.
6. Daha sonra 1 kase nohutumuzu ve kereviz yaprak ve saplarını ilave edip bi 10 dakika daha pişmeye bırakıyoruz.
7. Arzuya göre pişme esnasında biraz tereyağı ilave edebilirsiniz.

Kereviz severler için harikaaaaa bir lezzet🌺🙋🏻‍♀️ şimdiden afiyet olsun👩🏻‍🍳.