Etli Patates Yemeği

Etli Patates Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gram dana eti
• 2 adet patates
• 2 adet patlıcan
• 2 adet sivri biber
• 2 adet kapya biber
• 1 adet soğan
• 1 çay bardağı bezelye
• Tuz ,karabiber, pulbiber
• 1 çay kaşığı kekik
• Yeteri kadar salça
• 1 bardak su

Etli Patates Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle etimizi tencereye alıyoruz güzelce pişiriyoruz.
2. Suyu çekilen ete ya ekliyoruz ardından soğanı biberlerinizi ekliyoruz güzelce kavuruyoruz.
3. Yeteri kadar salça ekleyip güzelce kavuruyoruz .
4. Baharatlarını atıp ocaktan alıyoruz.
5. Küp küp doğranmış olduğumuz patatesleri kızartıyoruz, aynı şekilde küp küp doğradığımız patlıcanları kızartıyoruz .
6. Bezelyemizi haşlıyoruz .Ben çiğ bezelye kullandığım için haşlama gereği duydum .
7. Bütün malzemeleri tepsimize koyuyoruz .
8. Suyu az gelirse biraz daha su ekleyebilirsiniz.
9. 180 derece fırında kontrollü bir şekilde 25-30 dakika pişiriyoruz .
10. Çok güzel ana yemek oluyor benim misafirlerim çok beğendi Size de tavsiye ederim yapacaklara Şimdiden afiyet olsun.