Etli Patates Yemeği

Etli Patates Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram süt danası kuşbaşı dilimlenmiş
• (Kasabınıza özellikle belirtin)
• 4-5 adet patates
• 1 adet soğan
• 1 adet domates
• 1 kaşık tereyağ
• 1 çorba kaşığı domates salçası
• Yarım Çorba kaşığı biber salçası
• 1 veya 2 diş sarımsak
• İsteğe bağlı 6-7 adet minik arpacık soğanı koyabilirsiniz
• Karabiber
• Tuz
• 1 adet küp şeker

Etli Patates Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Kuşbaşı etlerimizi tereyağında kavuruyoruz suyunu salana kadar rendelediğimiz soğan ve sarımsağı da ekleyip yumuşayıncaya ve etler suyu çekinceye kadar tekrar kavuruyoruz, üstüne 1 ufak boy domatesimizi rendeleyip ekliyoruz, 5-6 dakika sonrada patatesleri ekliyoruz, ben arpacık soğanı da ekledim eşim çok sevdiği için salçaları da ekleyip üzerine su koyuyoruz ve kaynatıyoruz ,istediğimiz ölçüde karabiber ve tuz koyup kısık ateşte kapağı kapalı pişmeye bırakıyoruz.

Afiyet bal şeker olsun.