Etli Pilav
Etli Pilav Tarifi'nin Malzemeleri
- 400 gr koyun eti
- 1 bardak pilavlık pirinç
- 1,5 bardak et suyu
- Arpa şehriye
- Tuz
- Sıvı yağ
- Tereyağı
Etli Pilav Tarifi'nin Yapılışı
Etimizi düdüklü tencerede haşlıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. 1 yemek kaşığı tereyağı birazda sıvı yağ ile arpa şehriyeleri rengi değişene kadar kavuruyoruz. Ellerinizin suyundan alarak 1,5 bardak şehriyelerin üzerine döküyoruz. Kaynayınca pirinçlerimizi döküyoruz ve kapağını kapatıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Başka bir tavada az tereyağı ile etlerimizi az kavuruyoruz. Karabiber ve tuz ile de lezzetlendirip ocağı kapatıyoruz. Pişen pilavımızın üzerine etleri de döküp servis ediyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
