Etli Saç Tava
Etli Saç Tava Tarifi'nin Malzemeleri
- 7-8 adet yeşil biber
- 8-9 adet domates
- 2-3 diş sarımsak
- 500 gram kırmızı et
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı biber salça ve domates salçası
Etli Saç Tava Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle etimizi düdüklü tencerede 15. 20 dk pişiriyoruz ön pişirme yapıyoruz.
- Biberleri fotoğraftaki gibi doğruyoruz, domatesleri de doğruyoruz sarımsakları da minik minik doğrayıp yarısını biberin üstüne yarısını domatesin üstüne ilave ediyoruz, etimizi ateşten alıyoruz.
- Saç tavasına yağ ve biberleri ekleyip güzelce kavuruyoruz 1 tatlı kaşığı biber ve domates salçası ekliyoruz tekrar kavuruyoruz, sonra etimizi ekliyoruz 5 dk öyle kavuruyoruz.
- Üzerine domatesi ekleyip hafif kavuruyoruz üstüne tuz karabiber ve pul biber ekleyip üstünü kapatıyoruz altını kısıp pişirmeye bırakıyoruz.
- Domates suyunu bırakıp piştikten sonra kapatıyoruz ben altını hafif yanık sevdiğim için fazla pişirdim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
