Etli Salçalı Pirinç Pilavı (Antep) Efsane Lezzet
Etli Salçalı Pirinç Pilavı (Antep) Efsane Lezzet Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı pirinç
- İsteğe göre ya kıyma yada küçük doğranmış et
- 1 adet soğan
- 1,5 yemek kaşığı salça
- 1 adet orta boy domates
- Arzunuz kadar tuz, karabiber, kırmızı biber
- 3 + çeyrek su bardağı sıcak su
- Zeytinyağı
Etli Salçalı Pirinç Pilavı (Antep) Efsane Lezzet Tarifi'nin Yapılışı
- Etleri yağsız suyunda biraz pişirelim. Suyunu salıp çekince zeytinyağı ve küçük küçük doğradığımız soğanı ilave edip kavuralım.
- Onlar kavrulurken pirinçleri yıkayıp suyunu süzelim.
- Kavrulduktan sonra salçayı katıp biraz kavurup rendelenmiş domatesi ilave edip kavurmaya devam edelim.
- Şimdi de pirinçleri katıp kavuralım.
- 3 veya 4 dakika kavurduktan sonra suyunu ve baharatlarını ilave edip pişmeye bırakalım.
- Kaynadıktan sonra altını kısalım.
- Suyunu çekince pişmiş demektir afiyetler şifalar olsun. ☺️💐💐.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
