Etli Sebzeli Bulgur Pilavı
Etli Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet kapya biber
- 2 adet domates
- 2 adet yeşil biber
- 300 gr kuşbaşı et
- 2 su bardağı pilavlık bulgur
- 3 su bardağı sıcak su
- Tuz
- Karabiber
- Sıvı yağ
Etli Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Etler yıkanır düdüklü tencereye alınır (benim düdüklü tenceremde ötmeye başladıktan sonra 10 dakika pişince pamuk gibi oluyor) pişirilir.
- Soğan, domates, kapya biber, yeşil biber küp küp doğranıp yarım çay bardağı sıvı yağ koyduğumuz tenceremize alınır üzerine tuz serpilip güzelce pişmeye bırakılır.
- Pişen sebzelere pişirdiğimiz et eklenir.
- Bulgur yıkanır ve tencereye eklenir hep beraber 5 dakika kavrulur.
- Pilava suyu eklenir ve biraz daha tuz ve karabiber eklenir.
- Su kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir.Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
