Etli Sebzeli Kuru Fasulye
Etli Sebzeli Kuru Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı kuru fasulye
- 250 gr dana kuşbaşı
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 5-6 adet kurutulmuş biber
- 1 yemek kaşığı dolusu kuru domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 5 su bardağı sıcak su
Etli Sebzeli Kuru Fasulye Tarifi'nin Yapılışı
- Fasulye yumuşayıncaya kadar haşlanır.
- Tencereye etler, tuz, az miktar yağ eklenir suyunu salıp tekrar suyunu çekene kadar kavrulur.
- İnce doğranmış soğan ve sarımsak ilave edilir .
- Sonra sırayla salça ,fasulye katılır ,biraz daha kavurup suyu ilave edilir.
- Suyunun miktarı üzerini geçecek şekilde olmalıdır.
- Baharat, kuru domates ve biber kurusu katılır.
- Tuz ilave edilir.
- Düdüklü tencerenin kapağı kapatılır.
- Kaynamaya başlayınca orta ateşte 20 dk pişirmek yeterlidir.
Not👉 düdüklü tencerede pişirdiğim için 20dk da tam istediğim kıvamda pişti. Normal tencere veya güveçte yapacaklar için süre uzayacaktır ve su ilavesi gerekecektir!.
Afiyet olsun ❤️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
