Etli Sulu Patates Yemeği

Etli Sulu Patates Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet taze patates
• 150 gram kuşbaşı et
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet küçük kapya biber
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 4 su bardağı su
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• Çay kaşığı ucu ile karabiber

Etli Sulu Patates Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri soyarak,küp küp doğrayıp su dolu kabın içine alıp bekleyelim.
2. Tencereye kuşbaşı et i ve yağı ekleyip, et suyunu salıp çekene kadar arada karıştırıp pişirip kavuralım.
3. Kuru soğanı ve kapya biber i yemeklik doğrayıp etin üzerine ilave ederek bir ,iki dakika kavurup salça ve baharatları ekleyip bir kaç tur kavurup,suda bekleyen patatesleri süzgece alalım suya tutalım ve tencereye alalım,tuzunu atıp 2 dakika kavurup suyunu ilave edelim.
4. Yemeğimiz kaynamaya başlayınca kısık ateşte pişmeye bırakalım.
5. Patatesler yumuşayınca yemeğin suyu koyulaşınca yemeğimiz pişmiş demektir.Afiyet olsun 🌼🌼🌼.